Zeytinlerinizi kendi salamura suyu içerisinde, serin, güneş görmeyen ve kuru bir yerde muhafaza etmeniz önerilir. Ambalaj açıldıktan sonra özellikle hava ile temasını kesmek için üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirebilir ve buzdolabında saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.
Geleneksel yöntemlerle olgunlaştırılan sofralık zeytinlerimizde koruyucu olarak kaya tuzu kullanılır. Tüketeceğiniz miktardaki zeytini bir kaseye alıp ılık içme suyunda 15-20 dakika bekleterek tuz dengesini kendi damak zevkinize göre kolayca ayarlayabilirsiniz.
Hayır. Zeytinlerimiz geleneksel Ege yöntemleriyle yalnızca kaya tuzu, temiz su ve zeytinin kendi doğal olgunlaşma süreciyle hazırlanır. Ürünlerimizde raf ömrünü uzatıcı yapay kimyasallar ve renklendiriciler kullanılmamaktadır.
Evet, tamamen normaldir. Kaliteli ve saf sızma zeytinyağları, yapısındaki doğal yağ asitleri nedeniyle +4°C ile +6°C arasındaki sıcaklıklarda kristalleşerek donma eğilimi gösterir. Oda sıcaklığına alındığında hiçbir lezzet ve besin değeri kaybı yaşamadan eski sıvı formuna geri döner.
Bu oran hasat dönemine, zeytinin çeşidine ve iklim koşullarına göre değişiklik gösterir. Erken hasat döneminde yaklaşık 6-8 kg zeytinden 1 litre yağ elde edilirken, olgun hasat döneminde ortalama 4-5 kg zeytinden 1 litre sızma zeytinyağı elde edilmektedir.
Siparişleriniz gıda temasına uygun, sızdırmaz özel kilitli bidon veya ambalajlarda hazırlanır. Darbelere dayanıklı özel koruyucu havalı ambalajlar (airbag) ve çift oluklu koliler ile paketlenerek Türkiye’nin her yerine güvenle ulaştırılır.
Evet. Restoranlar, şarküteriler ve toplu tüketim noktaları için toptan satışımız mevcuttur. Toptan sipariş ve özel fiyat teklifleri için web sitemizdeki WhatsApp destek hattımız üzerinden bizimle doğrudan iletişime geçebilirsiniz.
Teslimat esnasında ambalajda herhangi bir hasar veya sızıntı fark ederseniz kargo görevlisine tutanak tutturarak durumu bize WhatsApp hattımızdan iletmeniz yeterlidir. Müşteri memnuniyeti kapsamında hasarlı ürün için derhal yeni ürün gönderimi sağlanır.
Hafta içi saat 14:00’e kadar verilen siparişleriniz aynı gün özenle paketlenerek anlaşmalı kargo firmamıza teslim edilir. Teslimat süresi bulunduğunuz il ve ilçeye bağlı olarak genellikle 1 ila 3 iş günü arasındadır. Siparişiniz kargoya verildiğinde SMS ve e-posta ile takip numarası iletilir.
Web sitemiz üzerinden 256-bit SSL güvenlik sertifikası ve 3D Secure güvencesiyle tüm kredi kartları veya banka kartlarınızla tek çekim / taksitli ödeme yapabilirsiniz. Ayrıca siparişlerinizi banka havalesi / EFT yoluyla da kolayca tamamlayabilirsiniz.
Sofralarınıza sunduğumuz doğal sızma zeytinyağlarımız, hasat edilen zeytinlerin bekletilmeden soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesi sayesinde maksimum 0.8 asit (dizyem) oranına sahiptir. Düşük asit oranı ve yoğun meyvemsi aroması ile hem çiğ tüketim hem de sıcak yemekleriniz için idealdir.